치킨 페스토 아보카도 치즈 샌드위치
향긋한 바질 페스토와 치킨, 아보카도에 고소한 모차렐라 치즈를 더한 플랫브레드
SERVES 1개
COOKING TIME 약 4분
DIFFICULTY Medium
| 1장 | 6.5인치 오븐 베이크드 플랫브레드 |
| 2큰술 | 바질 페스토 |
| 57g | 익힌 닭가슴살 (깍둑썰기) |
| 28g | 모차렐라 치즈 (슈레드) |
| 57g | 아보카도 (깍둑썰기) |
| 57g | 로마 토마토 (슬라이스) |
| 적당량 | 올리브오일 |
- 냉동 플랫브레드를 -23~-18℃에서 보관하고, 사용 전 포장된 상태로 꺼내 실온에서 해동해 주세요.
- 오븐 팬에 플랫브레드 1장을 올리고 바질 페스토 2큰술을 골고루 발라주세요.
- 페스토 위에 슈레드 모차렐라 치즈 약 28g와 익힌 닭가슴살 약 57g를 올려주세요.
- 약 163℃로 예열한 오븐에서 4분간, 또는 치즈가 녹고 플랫브레드 가장자리가 노릇해질 때까지 구워주세요.
- 구운 플랫브레드 위에 아보카도와 로마 토마토를 각각 약 57g씩 올려주세요.
- 플랫브레드를 반으로 접은 뒤 윗면에 올리브오일을 가볍게 발라 완성해 주세요.
